拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。它本是世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的简称，人们习惯把拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(也称大拉菲、拉菲酒庄干红葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍宝干红葡萄酒(也称小拉菲、拉菲副牌，Carruades de Lafite)也简称为拉菲。同时，拉菲还代表了酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。严格意义上，只有拉菲古堡所酿制的大、小拉菲才是真正意义上的拉菲葡萄酒，而拉菲罗斯柴尔德集团其它酒庄旗下的酒款只属于也只是拉菲罗斯柴尔德集团的其它酒业品牌，这些酒款也只属于拉菲集团生产的系列红酒而不是拉菲葡萄酒。
这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。拉菲古堡是1855五大一级庄之一，为知名的罗斯柴尔德（Rothschild）家族所有。在中国，“拉菲”的大名可谓是家喻户晓。相信一提起法国葡萄酒，很多人第一时间想到的就是拉菲。至于拉菲的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”细细品鉴下，这款酒有着美丽、温柔且大方的灵魂和优雅、精致且细腻的葡萄酒风格。拉菲古堡位于法国波尔多波雅克产区，是法国波尔多五大一级名庄之一，自17世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话；酒庄在18世纪开始风靡凡尔赛宫，整个凡尔赛宫谈论的葡萄酒除了拉菲别无二家，拉菲由此也荣升为“国王之酒”；美国第三任总统托马斯·杰斐逊是拉菲古堡的拥趸，在他自己拟订的梅多克地区的酒庄榜单中，拉菲古堡排行前四。
品牌历史与地位：
拉菲酒庄（Château Lafite-Rothschild）创立于1354年，位于法国波尔多菩依乐村，是波尔多五大名庄之一。
自1855年起，拉菲酒庄被评为波尔多最顶级的酒庄之一，位列一级酒庄之首。
拉菲酒庄历史悠久，产品享誉全球，是法国葡萄酒的代表性品牌。
葡萄种植与酿造：
拉菲酒庄的葡萄园面积约为90公顷，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等葡萄品种。
葡萄种植采用传统方法，不使用化学药物和肥料，确保葡萄品质。
酿造过程中，拉菲酒庄遵循严格的工艺标准，确保每一瓶拉菲红酒的品质。
产品分类与特点：
大拉菲（Chateau Lafite-Rothschild）：即拉菲古堡，是拉菲酒庄的主牌酒，也是其最为顶级的产品。大拉菲以其花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅著称，被誉为葡萄酒王国中的“皇后”。
小拉菲（Carruades de Lafite）：即拉菲珍宝，是拉菲酒庄的副牌酒。相较于大拉菲，小拉菲在口感和香气上略为柔和。
拉菲精选系列：包括传奇系列（Légende）、传说系列（Saga）、珍藏系列（Réserve Spéciale）和尚品系列（Sélection Prestige）等，这些系列的产品也各具特色。
价格与市场：
拉菲红酒的价格因其品质、年份和稀缺性等因素而异。例如，一瓶1982年的拉菲红酒曾以高价拍卖，创下了葡萄酒拍卖的历史纪录。
在市场上，拉菲红酒以其卓越的品质和独特的口感受到全球葡萄酒爱好者的喜爱和追捧。
品鉴建议：
拉菲红酒适合在16-18摄氏度的温度下品鉴，可搭配精致美食或独自品味。
品鉴时，可以先观察酒的颜色和透明度，然后闻其香气，最后品尝其口感和余味。
综上所述，拉菲红酒以其悠久的历史、卓越的品质和独特的口感成为葡萄酒领域的代表之一。无论是品酒爱好者还是新手，都能在拉菲红酒中找到美妙的滋味。
